飲品名稱: 檸檬沙瓦柚香凍飲 700cc/杯(冰)

1.材料：

(1) 柚香凍150g

(2) 冷凍檸檸原汁15cc

(3) 大中和乳酸15cc

(4) 果糖15cc

(5) 氣泡水250cc

2.作法：

(1)柚香凍作法：原味凍粉1(g)：水8(cc)：蜂蜜柚子醬1(g)

先將水煮沸，倒入凍粉，充份攪拌至溶解後熄火，再倒入蜂蜜柚子醬攪拌均勻，柚香凍製作完成後放涼至常溫進冰箱冷藏。

(2)將柚香凍放入杯中。

(3)將冰塊加入杯中至滿杯，加入氣泡水，另外將檸檬原汁、乳酸、果糖加在一攪拌後倒入杯中攪拌均勻即可。