• 晶Q粉粿粉

  • 規       格
    1kg
  • 箱  入  數
    20包/箱
  • 保存方式
    保存方式常溫15個月,嚴禁溫差太大與日曬,開封常溫保存,儘快使用完畢

風味描述

大中和獨家商品。可依照個人配方比例加入果汁、糖漿或是其他液體,

輕鬆打造出獨家風味且口感Q彈有勁的各式風味粉粿。


    使用說明

    作法比例:

    1. 原味粉粿-粉粿粉:水=1(g):5-6 (cc) 先將水5000-6000cc煮沸,倒入1公斤晶Q粉粿粉,
    充份攪拌至溶解後熄火。最後倒出置入模具中常溫冷卻,放置冰箱內冷藏6-8小時後使用。

    2.風味粉粿-風味:粉粿粉:水 = 1(g):1(g):5-6 (cc) 

    *加入調味粉作法:先將水5000-6000cc煮沸,倒入1公斤晶Q粉粿粉及調味粉,充份攪拌至溶解後熄火。 

    *加入調味糖漿作法:先將水5000-6000cc煮沸,倒入1公斤晶Q粉粿粉,充份攪拌至溶解後熄火,再倒入調味糖漿攪拌均勻。

    3. 提供比例僅供參考,想要知道更多風味粉粿配方比例,歡迎來電02-2249-7576詢問!

    4. 建議2天內食用完畢


    應用建議

    適用於飲品添加、冰品、甜品添加或直接食用。

    實務應用範例

    黑糖粉粿紅豆冰沙荔枝粉粿烏龍冰茶抹茶粉粿烏龍奶綠