• 港式楊枝甘露調飲粉

  • 規       格
    1公斤/包
  • 箱  入  數
    20包/箱
  • 保存方式
    常溫15個月,嚴禁溫差太大與日曬,開封常溫保存,儘快使用完畢

風味描述

此款為二合一調味粉系列。
大中和將香港知名甜品楊枝甘露,研發調製成黃金比例之『港式楊枝甘露調飲粉』。將芒果甜香與椰奶香的完美融合,加上煉乳的香氣,果乳交融後交織出柔和美妙的滋味,令風味更富層次,濃郁甜香最適合用來打製冰沙、冰鑽、雪泥類的產品,加上配料如:果粒、椰果、果凍、奶蓋等,能讓飲品口感更加豐富。


    使用說明

    1. 基本沖泡方法:以8 ~ 10倍兌水,依照特性另外加入奶精和糖便完成一杯風味飲品。其他物料可以依照個人口味喜好再加入,詳細作法請見【產品作法】 
      ●冰沙建議沖泡比例:
      500cc (300g~350g冰塊、50g調味粉、糖適量)
      700cc(500g~550g冰塊、70g調味粉、糖適量)
      ●雪泥製作比例:1:10沖泡比例、100g調味粉、1000cc熱水、100cc糖
    2. 延伸應用掛杯方法:詳細請見【2020 Summer Visual Design夏日視覺新美學】
      ※想知道更多其他使用,歡迎來電02-2249-7576詢問或點此聯絡我們!


    應用建議

    □ 兌水    □ 兌茶     □ 兌牛奶■ 冰沙
    ■ 雪泥 ■ 掛杯□ 風味果凍■ 風味奶蓋
    □ 烘培 


    實務應用範例

    *請點擊以下連結

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