饮品名称: 开春洛神水果茶700cc/杯(冰)
一、材料:
(1) 纤果洛神茶汤250cc
(2) 苹果酱20g
(3) 百香果加籽原汁20cc
(4) 柠檬原汁10cc
(5) 果糖40cc
二、饮品作法:
做法:依序将纤果洛神茶汤、苹果酱、百香果加籽原汁、柠檬原汁、果糖加入雪克杯里均匀搅拌后加进冰块雪克后倒入杯中即可。
*纤果洛神茶泡法比例
1. 将4000-6000毫升开水倒入锅中,大火煮沸。
2. 倒入1包纤果洛神茶,转中小火并半盖锅盖后,计时10分钟。
3. 时间到后将锅子从火炉移开并盖紧锅盖,计时10分钟开始闷茶。
4. 以滤网将茶叶泸掉,茶汤倒入保温桶中。