关于承恩

承恩食品成立于1983年,有幸整合手摇饮(珍奶)产业原物料供应链的厂商,以大中和品牌一起征战海外!身为「珍珠奶茶专家」,2019年斥资数亿打造位于嘉义的「大中和智慧工厂」,提升珍奶整体产业价值与品质,精准掌控食安风险,满足求新求变的国内外市场!

企业价值观、使命、愿景

秉持「专业、诚信、效率、温度、创新」的价值观,致力「让世界每个角落都能喝到来自台湾的珍珠奶茶」,期许「成为能代表台湾餐饮文化的珍珠奶茶专家」,与您一起无限延伸珍奶魅力的台湾之光!

◀ 品牌由来

中和有著綜合的意思,並取其「a」「G」「O」融合成一個標誌,俯看像是一杯綜合許多原物料的飲料,並充分攪拌後的漩渦。其顏色「橘」「綠」代表了企業價值與品牌活力。

珍珠奶茶的专家

30多年的销售经历,整合手摇饮(珍奶)产业上至原物料,下至设备耗材的厂商,提供开店创业、饮品教学的服务。搜罗世界产茶专区,运用专业制程工法,自制调配多样风味的手摇茶基底。高规格10万无尘等级的实验室,能创新研发各国所需的调味粉,如冲绳黑糖奶茶;并开发客制化饮品食谱与原物料,如无防腐剂的黑糖即食粉圆,全方位满足海内外60多国的顾客需求。

第二次转型,提供珍奶产业整合服务。开拓电商平台,发展海外销售市场。

草创时期,经营刨冰原料。第一次转型,推出泡沫茶亭经营模式。 建立大中和智慧工厂立足台湾,放眼全球。

▲ 公司历史沿革,见证珍奶文化的成长。

国内外专业验证

拥有多項商业信誉验证、品质系统验证、机构安全验证,如ISO 22000、HACCP、Halal等国际验证,透过国际权威机构DUNS的审核,证实公司的企业信誉度和产品安全性,让您与我们交易,买得安心、吃得安心。

大中和智慧工厂

符合FSSC22000食品安全验证系统和清真认证而建置,荣获建筑界奥斯卡奖之称的中华建筑金石奖,防火防水、环保节能减碳、无污染的绿能建筑,由新竹食研所及统一食安中心,全力辅导食品安全认证与品质检测系统、建立高规格专业实验室,专注于生产手摇饮产业所需的茶类、调味粉类、粉圆等品项。不断创新研发,提供客户安全、卫生、稳定的产品与服务。

▲ 台湾首创珍奶产业智慧工厂,占地2000多坪,配制高规格生产设备、自动化生产流程。

生产作业区

高规格金属筛检机、烘茶机及风选机等,筛分杂质、提升风味。

包装区

气动能全自动化装填设备,避免污染源。

研发室

专业研发设备、团队。开发市场潮流、客制个性商品。

品管室

完整检验规划,品质控管,确保100%食品安全。

仓储/物流区

高效能仓储管理,提高生产能量,高配载物流系统,提升服务速度。