莓好年代氣泡茶 700cc
材料
莓好年代茶湯(1:30) 200cc、蔗糖 40cc、冰塊 50g、氣泡水 200cc
作法
- 依序將莓好年代茶湯、蔗糖加入雪克杯中攪拌均勻。
- 將冰塊加入雪克杯中雪克後倒入杯中(冰塊不下)。
- 最後加入冰塊、氣泡水。
總糖量 41.44g
總熱量 173.6大卡
莓飛色舞雪頂奶茶 700cc
材料
莓好年代茶湯(1:40) 250cc、濃縮奶精 35cc、牛奶 70cc、蔗糖 35cc、草莓凍 120g
【雪頂】總統牌鮮奶油 200cc、大湖草莓醬 5cc
作法
- 製作120g草莓茶凍備用並放入杯底。
- 依序將莓好年代茶湯、濃縮奶精、牛奶、蔗糖、冰塊加入雪克杯中攪拌均勻，經雪克後倒入杯中。
- 倒入200cc鮮奶油至MOSA奶油槍罐，裝好氣瓶並搖晃。
- 在杯中飲料上覆蓋雪頂，淋上草莓醬即完成。
總糖量 66.6g
總熱量 690.5大卡
茶中香檳氣泡茶 700cc
材料
茶中香檳茶湯(1:30) 200cc、蔗糖 30cc、冰塊 50g、氣泡水 200cc
作法
- 依序將茶中香檳茶湯、蔗糖加入雪克杯中攪拌均勻。
- 將冰塊加入雪克杯，雪克完後倒入杯中(冰塊不下)。
- 最後加入冰塊、氣泡水
總糖量 31.08g
總熱量 130.2大卡
香檳酸甜水果茶 700cc
材料
茶中香檳茶湯 200cc 、紅葡萄柚調味糖漿 20cc、鳳梨果肉醬 10g、果糖 20cc、氣泡水 200cc
作法
- 將茶湯、紅葡萄柚調味糖漿、鳳梨果肉醬、果糖加入雪克杯中攪拌均勻。
- 將冰塊加入雪克杯，雪克完後倒入杯中。
- 最後倒入氣泡水
總糖量 44.24g
總熱量 181大卡