鳳梨莫希托 500cc
材料:
新鮮鳳梨 80g、新鮮薄荷 適量、日初金萱青茶茶湯 150cc、檸檬原汁 10cc、鳳梨調味糖漿 10cc、果糖30cc、碎冰滿杯
作法:
- 將鳳梨切丁和薄荷放入杯中搗碎再加入檸檬汁 。
- 取雪克杯加入茶湯、鳳梨調味糖漿、果糖、冰塊雪克 。
- 倒入前先將碎冰加至滿杯,最後稍微攪拌一下即完成。
總糖量 47.45g
總熱量 203大卡
台灣鳳梨可樂達 700cc
材料:
四季春茶湯 200cc、原味濃縮乳酸飲料 20cc、新鮮鳳梨 80g、柳橙調味糖漿 10cc、紅石榴糖漿 3cc、果糖 30cc、冰塊 250g
椰香奶蓋:
原味奶蓋 100g、椰子調味粉 10g
作法:
- 杯中加入紅石榴糖漿。
- 依序將四季春茶茶湯、原味濃縮乳酸飲料、柳橙調味糖漿、果糖、鳳梨塊、冰塊加入冰沙機裡瞬打(冰塊呈碎冰狀)後倒入杯中。
- 最後淋上椰子奶蓋即完成。
總糖量 79.07g
總熱量 499.68大卡
金萱鳳梨杏仁露 700cc
材料:
金萱青茶茶湯 200cc、楊桃調味糖漿 15cc、新鮮鳳梨 80g、鳳梨果肉醬 35g、果糖 20cc、冰塊 230g
杏仁豆腐:
熱水 300cc、原味凍粉 50g、杏仁調味粉 30g、初味奶精粉 10g
杏仁豆腐作法:
-
熱水加熱至滾後,倒入原味凍粉、杏仁調味粉、初味奶精粉。
- 攪拌至所有粉類完全溶解後,倒入乾淨、乾燥的容器待冷卻完成即可使用。
調飲:
- 先取150g杏仁豆腐放杯底。
- 依序將金萱青茶茶湯、楊桃調味糖漿、鳳梨塊、鳳梨果肉醬、果糖、冰塊加入冰沙機裡瞬打(冰塊呈碎冰狀)後倒入杯中即完成。
總糖量81.87g
總熱量 390.77大卡