• 日月青茶

  • 規       格
    600克/包
  • 箱  入  數
    30包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。

風味描述

拼配產自台灣特色青茶和南投松柏嶺的青茶,再經低溫烘焙製成,
散發出特有焙火香氣,其茶感輕薄平和,水體清純,
帶有淡淡的花香與青草香氣的青氣。


  • 成分: 青茶(台灣)
  • 茶湯顏色:亮黃色



▲茶葉五屬圖


    苦味

    1

    澀感

    1

    甘味

    3

    水體

    2

    鮮度

    3

      應用葵花寶典

      茶葉使用說明:

      • 建議製作方式:沖泡9分鐘
      • 建議浸泡溫度:90℃~95℃熱水
      • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
      • 製作流程:點這裡看說明

      ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

      飲品應用建議 

      純茶奶茶

      鮮奶茶

      氣泡飲

      水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)★★★
      冰沙


      奶蓋茶

      冷泡茶雪泥






      實務應用範例:鮮奶茶、小清新荔枝蜜茶金桔蘋果青茶蜂蜜柚子青茶莓果森林


      ※想知道大中和獨家品茶方式-五屬圖是什麼嗎?點此查看>>台灣茶寶典

      ※想學習大中和飲料應用分類的獨門密技嗎?點此查看>>台灣茶寶典

      ※想看更多其他飲品食譜嗎? 點此查看飲品食譜