• 鮮翠煎茶

  • 規       格
    600克/包
  • 箱  入  數
    24包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封)，請置於室溫且陰涼通風處，並遠離高溫日照，以免變質。開封後，請盡速使用完畢；保存時，請緊閉封口處，以杜絕水氣及異味。
  • 備       註
    訂製品
我要詢價

風味描述

選用台灣低海拔特有少見的金萱綠茶進行拼配，所謂金萱綠茶便是將金萱品種茶樹以綠茶方法製造。其海苔香氣上揚清爽，略具收斂性但尾韻回甘，整體風味富有層次，不論純飲或是調飲都非常適合。


  • 成分：綠茶(台灣、越南)
  • 茶湯顏色：金黃色



▲茶葉五屬圖


    苦味

    0

    澀感

    1

    甘味

    4

    水體

    2

    鮮度

    5

      應用葵花寶典

      茶葉使用說明：

      純飲 :

      • 建議製作方式：沖泡7分鐘
      • 建議浸泡溫度：80℃~83℃熱水
      • 建議使用比例：1 : 40(茶葉g：水量cc)
      • 製作流程：點這裡看說明

      調飲 :

      • 建議製作方式：沖泡7~8分鐘
      • 建議浸泡溫度：85℃熱水
      • 建議使用比例：1 : 30~40(茶葉g：水量cc)
      • 製作流程：點這裡看說明

      ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

      飲品應用建議 

      純茶★★★奶茶

      鮮奶茶★氣泡飲
      水果茶(偏酸)★★水果茶(偏甜)★★★
      冰沙奶蓋茶★★★
      冷泡茶★★雪泥




      ※想知道大中和獨家品茶方式－五屬圖是什麼嗎？點此查看>>台灣茶寶典

      ※想學習大中和飲料應用分類的獨門密技嗎?點此查看>>台灣茶寶典

      ※想看更多其他飲品食譜嗎? 點此查看飲品食譜