冷凍蕃薯芋圓(金包銀)
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保存方式
一年(未開封,於-18℃冷凍保存)。離開冷凍勿超過33分鐘,勿重壓避免變形,開封後密封,避免雜味。
風味描述
地瓜圓裡包覆著芋頭塊,雙重的層次,風味偏蒸番薯味加道地芋頭口味,口感Q彈有勁。
使用說明
1.取3000g水煮沸,將600g番薯芋圓倒入沸水中並攪拌使產品浮出表面。
2.轉小火續煮3分鐘後,熄火悶蓋2分鐘即完成。
飲品應用建議
純茶 | ★ | 奶茶 | ★★★ |
鮮奶茶 | ★★★ | 氣泡飲 |
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水果茶(偏酸) |
| 水果茶(偏甜) |
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冰沙 | | 奶蓋茶 | ★★ |
熱飲 |
| 雪泥 |
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實務應用範例
蕃薯芋圓奶茶
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