• 極品高山烏龍綠(青)

  • 規       格
    600g/包
  • 箱  入  數
    24包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。

風味描述

100%台灣烏龍綠茶,以發酵程度較低的烏龍茶進行焙火,風味接近凍頂烏龍茶的焙火香氣。
茶湯輕薄平和,風味豐富帶有穀物玄米香以及綠茶清雅甜味。


  • 烘焙度:重焙火
  • 成分: 烏龍綠茶(越南、台灣)
  • 茶湯顏色:紅豔色



▲茶葉五屬圖


    苦味

    1

    澀感

    2

    甘味

    3

    水體

    2

    鮮度

    3

      應用葵花寶典

      茶葉使用說明:

      • 建議製作方式:沖泡10分鐘
      • 建議浸泡溫度:90℃~95℃熱水
      • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
      • 製作流程:點這裡看說明

      ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

      飲品應用建議 

      純茶

      ★★★

      奶茶

      鮮奶茶

      氣泡飲

      水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)
      冰沙


      奶蓋茶

      ★★★

      冷泡茶雪泥





      實務應用範例:烏龍奶蓋


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