• 茶中香檳紅茶

  • 規       格
    600g/包
  • 箱  入  數
    24 包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。

風味描述

選用斯里蘭卡高海拔「努瓦拉艾莉亞」產區的紅茶,拌合自帶特殊香氣的印度紅茶,
其風味多了層次,整體有著高山峻嶺的青果香氣,尾段帶有清爽的薄荷餘韻。
優雅細緻的風味,故有「錫蘭茶裡的香檳」美稱。


  • 成分:紅茶(斯里蘭卡、印度)
  • 茶湯顏色:橙色



▲茶葉五屬圖


苦味

1

澀感

2

甘味

3

水體

4

鮮度

4

    應用葵花寶典

    茶葉使用說明

    【純飲】

    • 建議製作方式:沖泡7分鐘
    • 建議浸泡溫度:85℃熱水
    • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
    • 製作流程:點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    【調飲】

    • 建議製作方式:沖泡9分鐘
    • 建議浸泡溫度:95℃熱水
    • 建議使用比例:1 : 30(茶葉g:水量cc)
    • 製作流程:點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    飲品應用建議 

    純茶 ★★★ 奶茶
    鮮奶茶

    氣泡飲★★★
    水果茶(偏酸)★★★水果茶(偏甜)

    冰沙奶蓋茶
    冰鑽雪泥


    實務應用範例:茶中香檳氣泡茶


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