• 5050奶茶專用紅茶

  • 規       格
    600g/包
  • 箱  入  數
    24包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。

風味描述

與一般市面上紅茶製作過程不同,將「輕烘焙」過後的阿薩姆和錫蘭以黃金比例拌合,提升茶葉的整體香氣,為大中和獨家製成;香氣濃郁,帶有小麥、木質香和淡淡柑橘果香。一般苦澀而茶感平和,喝起來醇厚順口,非常適合用作調飲。


  • 成分:阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶
  • 茶湯顏色:橘紅色



▲茶葉五屬圖


苦味2
澀感

3

甘味

3

水體

2

鮮度3

    應用葵花寶典

    茶葉使用說明

    • 建議製作方式:沖泡9-10分鐘
    • 建議浸泡溫度:95℃~100℃熱水
    • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
    • 製作流程:點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    飲品應用建議 

    純茶 奶茶 ★★★
    鮮奶茶氣泡飲
    水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)
    冰沙奶蓋茶
    冷泡茶
    雪泥


    實務應用範例:珍珠奶茶、紅茶拿鐵、北海道札幌黑磚奶茶


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